18 Ekim 2009 Pazar

HANIM TAVSİYE ETTİ .. BALCISINIZ.! BALI KULLANIN, BALLI KEK TARİFİNİ SÖYLEDİ BENCE DENEYİN HAFİYET OLSUN


Ballı Pirinçli Kek"
önce malzeme listemizi öğrenelim, sonra birlikte yapımına geçelim
3 adet yumurta
1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
1,5 çay bardağı bal
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı hindistancevizi
1 çay bardağı kuru üzüm
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
ve 2,5 su bardağı elenmiş un
malzeme listesinden sonra kekimizin yapımına geçebiliriz
3 adet yumurtamız vardı, öncelikle kırıyoruz
üzerine 1,5 çay bardağı balı ilave ediyoruz
farkındaysanız şeker kullanmıyoruz, özellikle bal kullanıyoruz
doğal bir tat vermesi açısından
şimdi kısa süre yumurta ve balı çırpıyoruz
bu kadar çırpmak yeter
şimdi sütü ve 1,5 çay bardağı ayçiçek yağını ekliyoruz
ve heman ardından pirincimizi
pirincimizi 3 çay bardağı suyla haşladık
çok kısık ateşte
şimdi hindistancevizini...
ve unu ekliyoruz, elenmiş unu daha öncede belirttik
vanilya ve kabartma tozu
kısa süre daha karıştırıyoruz
son olarak kuru üzümü ilave ediyoruz
sadece dağılacak kadar karıştırıyoruz
artık kek harcımızı yağladığımız kalıba dökebiliriz
ballı pirinçli kek harcımızı kalıbımıza döktük
şimdi 170 derece önceden ılıttığımız fırında en az 1 saat pişiriyoruz
1 saat sonra
ballı pirinçli kek pişti
şimdi servis tabağına ters çevirebiliriz
çok güzel kabardı ve rengi de gayet iyi
tam olarak ılıdıktan sonra hatta biraz soğuk olursa iyi olur
dilimleyerek servise sunabiliriz

AAA çayıda siz demleyin beyaa

ARI İLE UGRAŞIYORUZ BAL ÜRETİYORUZ, BİR ALTERNETİF BALIDA MUTFAKTA HANIMLAR KULLANSIN BİZEDE BAL PAZARI OLUŞSUN .........NE DERSİNİZ!!!!!!!!!!

denerseniz şimdiden Afiyet Olsun!

14 Ekim 2009 Çarşamba

SONBAHARDA HAVALAR İYİ GİDİNCE ERİKLER ALDANDI ÇİÇEK AÇTI

BU YIL HAVALAR SONBAHARDA İYİ GİDİYOR ALDANAN ERİKLER ÇİCEK AÇTI BUDA BİZİM ARILARA BAYRAM OLDU MEYVALAR NE OLACAK O BELLİ DEGİL
ÇİCEGİ GÖREN BENİM ELAMAN HEMEN İŞ BAŞI YAPMIŞ BELLİKİ BU YIL BU HAVALAR KÜRESEL ISINMA SONUCU NE OLACAGI BELLİ OLMAYACAK
SADECE ERİKLER DEĞİL DİGER BİTKİLERDE BU YANLIŞIN İÇİNDE İLK BAHAR DA AÇAN ÇİCEKLER ŞİMDİ AÇTI SONBAHARDA ARILAR BAYRAM YAPTI BOL POLEN VE GEÇ AÇAN KANOLALARDANDA NEKTAR GETİRDİĞİNİ GÖZLEMLEDİK BU BÖYLE GİDERİSE BİZİM ARILARA BESİ YETMEYECEK BALLI BÖLGELERE NAKİLMİ YAPACAGIZ ANLAMADIM ARI SANKİ İLKBAHARDAKİ GİBİ HAZIRLANIYOR ŞEN VE NEŞELİ NEDİYELİM
HAYIRLISI ALLAHTAN

1 Ekim 2009 Perşembe

BİZİM KENYALI ARKADAŞ TAM BİR ARICI OLDU


BİZİM KENYALI EN SONUNDA KEKTE YAPTI VE EE ARICILIGI ARTIK ÖGRENDİM DEYİP EGEYE ÇAM BALINA YELKEN AÇTI

BİZİM BÖLGEDEKİ PÜREN BALINDAN VAZ GEÇTİ EGEYE ÇAM BALI AKIMINA GİTTİ BU ARKADAŞ TA ÜRETEBİLDİĞİNİ SATABİLİRSE KENDİNCE ARICILIGI MESLEK EDİNECEKMİŞ
KISMETENE VARSA O OLACAKMIŞ KOLAYGELSİN DEDİK YOLA KOYDUK,
HAYIRLISI