PINARHİSARLI ARICI

29 Ocak 2008 Salı

BİZİM GÜZEL İLÇEMİZ PINARHİSAR

...................

BİZ BU ŞİRİN VE GÜZEL KASABADA YAŞIYOR MUTLULUGUMUZU VE SAGLIGIMIZI BU GÜZELLİĞE BORÇLUYUZ

DİKKAT ARILARIN KEKLERİNİ KONTUROL EDİN

ARICILAR DİKKAT ARILARINIZI KONTUROL EDİN ARILARIN BESİSİ BİTMİŞ OLABİLİR HAVALAR MÜSADE EDİNCE KONTUROL EDİNİZ .....SİZ ARISIZ. ARILAR BESİSİZ KALMASIN......

26 Ocak 2008 Cumartesi

HAYATA KÜSMEDİK EYLEMDE DEGİLİZ ANAMIZ YOK BİLDİRİRİZ.....

KOVANLARIN KRALİCESİ ANA ARI KOVANDA ÖLÜRSE ARILARDA ARICIYA BİZİM KRALİCEMİZ ÖLDÜ DİYE BÖYLE BİR HAREKETLE HABER VERİRLER KANATLAR DİMDİK KUYRUKLAR HAVADA VIZILTI TAM GAZ HUZURSUSLUK HAT SAFHADA
VIZZZZZZ.........VIZZZZZZZ....... VIZZZZZZZZZZ .....VIZZZZZZZZ....VIZZZZZZZ

24 Ocak 2008 Perşembe

DOSTLUK BU OLSA GEREK

.........PINARHİSAR

HAVA SOGUKMU SOGUK AMA

İŞTE DOSLUK BU OLSA GEREK ..

..RAHATSIZ ETMİYORUZ HER HAL

KUSURA BAKMAYIN RAHATSIS ETMEYELİM

RAHATINIZA BAKIN RAHATINIZAAAA

...............................................................................................................................................................................

..............................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................................

YANLIŞ BİLİNENİN DOGRUSU

..HATİCE KUNT VE ÜZÜM YETİŞTİRİCİSİ CEVAT BEY

.............................ARICILAR....VE.......BAĞCILAR.................

Arıcılık yapanlarla üzüm yetiştiriçileri çok sefer karşı karşıya getiriliyor ve üzüm yetiştirenler arıların üzümleri deldigini suyunu içtiği içinde zarar görürüz korkusuyla bagların yanlarına arıcı sokmak istememektedirler

24-01 2008 bu gün pınarhisara ziyaret amacıyla gelen kırklareli üzüm yetiştiriciler birliginden konu hakkındada yeterli bilgi sahibi hatice kunt hanımefendi biz arıcıları bu bildigimiz yalış konuyu anlatarak bizlere arıların bagcılıkta zararlı değil bilakis kendileri kurmuş oldukları üzüm bagına arı aldıklarını bu uygulamadan da çok fayda sagladıklarını verimdede belirli gözle görülür bir artış sagladıklarının üstünü vurguladılar bizlerede arı bahcelerimizin etrafına çeşitli üzümler ekmemizi tavsiye ettiler arıların zarar dan ziyade üzümlerin gövdedeki öz suyunuu hemen arıların mantar hastalıgınıda engelledigini hatırlattı

Üzüm yetiştiriciliginin getiri faydalarını anlatan hatice hanım bizlerinde üzüm ekmemizi kırklar eli üzüm yetiştiriçiler birligine üye olmamizı anlatarak kurdukları ürün degerlendirme işletmelerinın 2008 yılında faliyete gececeğini üretenin ürününü son tanesine kadar alaçaklarını pazarın hazır oldugunu belirtti arıcılarla üzümcülügün kardeş üreticiler oldugunun altı çizilerek ilçemizden ayrıldı

BİR ŞEYLER ÜRETENİN VARLIGI VARLIK, SAGLIGIDA SAGLIK KAZANIRMIŞ

22 Ocak 2008 Salı

BÜLENT KINALI YENİ ARICI

BU KARDEŞİMİZ YENİ ARICI BİRYERDEN BU HASTALIGA TUTULDU KENDİSİ BİYOLOK DİYESİNKİ ARI SENİN NEYİNE BE KARDEŞİM AMA DİNLEMEZ

BEN DİYOR ARICI OLACAGIM EN GÜZEL BALI ÜRETİCEM GECEN YIL 30 ARI BU YIL KISMETSE 100 KOVAN ÇOKTA GURURLU KİRALIK YERDEN BİR KELİMEYLE ARIYI BU SÜRÜK TARLAYA TAŞIDI

ÇOK HIRSLI ÇOKKKKK BİRAZ FAZLA NE DENSE

KISMETSE İLKBAHARDA ALTLARINA MICIR DÖŞEYİP GÜZEL BİR ARILIK YAPACAKBU TARLAYIDA YENİ ALDI ARI OTU EKİP ÇOK BAL POLEN ALACAKMIŞ BİZİM ARILARDAN KİRA İSTİYOR YOKSA SOKMAZMIŞ TABİ BİZİM ASKERLER DİNLERSE SEN EK BİZ BALLARI TOPLAYACAZ SANADA KOLAY GELSİN ALLAH YOLUNU AÇIK ETSİN

.ARI İLE UGRAŞAN ARI GİBİ ÇALIŞKAN OLURMUŞ

BALIDA ÇOK VARLIGIDA ÇOK OLURMUŞ

ARKADAŞ KİM www kinalibalkiraz 39 @ blokspot.com

ARI OTU İLE ORTAK ARI BAHCESİ OLUŞTURMANIN FAYDALARI

Arı işi ile ugraşanlar bilir arıcılıkta dayanışma her zaman olmassa olmazlardandır ele birde balın böyle sembolik rakkamlarla fiyatlandıgı ortamlarda girdiyi düşürmek icin ortak haraket etmek kesinlikle gereklidir

....Pınarhisarda biz arıcılar iki arkadaş 10 dönüm bir arazi kiralıyoruz icine arı otu ekiyoruz tarlanın bir ucuna bir arkadaş diger bir ucunada diyer arkadaş arıları diziyoruz bu sistemle arılarımızı ilkbaharda yavruya yatırıp arı otunun bol poleninden ve ilk bahar besisinden bal alımına kadar arılarımızı konuclandırarak ayçicek bal akımına kadar arılarımızın en üst seviyeye çıkmasını saglıyoruz ayçiceginde gelsin ballar

arı otundan elde ettigimiz togumunu yeni ekime salmaları ise balya yaparak besicilere satarak arazi kiralarına ve masrafrana harcayarak bu konudaki girdiyide hemen hemen sıfır noktaya indiriyoruz hayriyettende arazide bir arıcı arkadaşşında var olması yardımlaşma açısından unutulmaması gereken büyük bir kıyaktır arıcılık yapan bilir

Arıcılıkta dayanışma hem arıcıya hemde arılara fayda saglamakta olup arı otunun hemen yanına koyulan arıda cok mesafe gitmeden yorulmadan polen ve bal taşıma görevini yerine getirecek fazla yıpranmadan gelişerek vazifesini yapmış olaçaktır
.
.ARICILIKTA DAYANIŞMA HER ZAMAN KAR GETİRİR
.YETERKİ İNSANLAR BİLİNCLİ HAREKET ETSİNLER

BEN SAĞLIGIM İCİN BAL YİYORUM YA SİZ BENCE KULLANIN

Balın Yararları Balın Fizyolojik Etkileri Bal insanoğlunun tükettiği en eski gıdaların başında gelmektedir. BAL binlerce yıldan beri hem enerji sağlayan değerli bir besin maddesi olarak, hem de yara ve yanıkların tedavisinde ve bir çok hastalıklarda ilaç niyetine kullanılmaktadır. Balın şifa verici özellikleri başta Kur’an olmak üzere birçok kutsal kitapta da belirtilmektedir. Balın fizyolojik özellikleri ve kullanımı konusunda yüzlerce literatür bulunmaktadır. • BAL bir doğal enerji kaynağıdır. Bu nedenle bebekler, yaşlılar, sporcular, hasta ve düşkünlerle birlikte normal sağlıklı insanlar tarafından da severek ve bilinçli olarak tüketilmektedir. • BAL yeni doğan bebeklerde sütten yararlanmayı ve kemiklerde Kalsiyum fiksasyonunu artırmaktadır. Sadece süt ile beslenen bebeklerde oluşan kansızlığı (anemi) ve anorexia yı önlemektedir. • BAL iştah artırmakta, enerji ve direnç kazandırmaktadır. Balın Sindirim Sistemine Etkileri Bal besinlerin daha hızlı sindirilmesine neden olmakta, sindirim sistemi enfeksiyonlarında, kabızlığın giderilmesinde oniki parmak bağırsağı ülserlerinde, ve karaciğer rahatsızlıklarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Balın Solunum Sistemine Etkileri Bal karasal iklime sahip ve gün içi ısı farkının fazla olduğu bölgelerde soğuğa ve soğuk algınlığına karşı, ağız, boğaz, ve bronşlardaki rahatsızlıklarda ve enfeksiyonlarında doğal bir ilaç olarak kullanılmaktadır. Bu özellikler balın antimikrobiyel etkisinin yanı sıra baldaki fruktozun doku ve kasları yumuşatıcı ve gevşetici özelliğinden kaynaklanmaktadır. Balın Yara ve Yanıklarda Kullanımı Bal günümüzde modern tıpta besleyici ve nemlendirici özelliği nedeniyle birçok kozmetik kremlerinde, açık yaralarda, yatak yaralarında, ülserlerde, ve yanıklarda doğrudan sürülen ilaçların yapımında kullanılmaktadır. Bal enfeksiyonları önlemekte, doku oluşmasını hızlandırmakta ve yara ve yanık izlerini azaltmaktadır (Hutton 1966; Manjo, 1975; Armon, 1980 and Dumronglert, 1983). Eşit miktardaki Bal, çavdar unu ve zeytin yağı karışımı ile hazırlanan kremin günde 3 kez kullanımı ile inek ve atlarda görülen ve kangrene dönüşen yaraları dahi tedavi ettiği bildirilmektedir (Lu~hrs, 1935; Lu cke 1935) Balın Göz Hastalıklarında Kullanımı Balın bazı ülkelerde doktorlar tarafından katarakt ve kojuktivit ile bazı kornea rahatsızlıklarında başarı ile kullanıldığı bildirilmektedir (Mikhailov, 1950). Ayrıca kornea ülserinin de saf bal ile veya vazelin yerine bal ile hazırlanan % 3 lük sulphidine pomadı ile başarılı bir şekilde tedavi edildiği bildirilmektedir. Şeker Hastalığı ve Bal Zaman zaman hakiki (!) balın şeker hastalığına iyi geldiği şeklinde yazılar çıkmakta veya söylentiler duyulmaktadır. Bunun bilimsel bir dayanağı yoktur ve yanlıştır. Bal da kan şekerini yükseltir ve fazla alındığında şeker hastalarını komaya sokabilir. Ancak eşit miktarda alınan bal, kan şekerini çay şekerine oranla daha az yükseltmektedir. Bu nedenle şeker yerine az miktarda bal kullanılabilir. Balın Antimikrobiyel Aktivitesi Balda mikrop üreyemez çünkü; • Şeker konsantrasyonu çok fazladır. • Balın pH sı 3.5-4.0 civarındadır. • Baldaki enzimler inhibin (H2O2) oluşmasına neden olur. Glukoz oksidaz GLUKOZ Glukonik asit + H2O2 Not: Isıtılmış ballarda antimikrobiyel aktivite görülmez veya yok denecek kadar azdır. Balın Kullanım Alanları • Sofralık olarak kullanımı (Petekli, süzme, krem bal, meyveli bal, aromalı bal, kuruyemişli bal, polenli bal, arı sütlü, propolisli bal vb.) • Gıda sanayiinde besin elementi veya tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. • Pasta ve fırıncılıkta tatlandırıcı ve bayatlamayı önleyici olarak kullanılmaktadır. • Şeker, şekerleme, helva reçel ve marmelat sanayii. • Süt, yoğurt, dondurma sanayiinde. • Alkollü ve alkolsüz içki sanayiinde. • İlaç sanayiinde (Öksü ali.osmancalik@hotmail.com

VİTAMİN DEPOSU POLEN

3. POLEN Polen çiçekli bitkilerin anterlerinde oluşan ve döllenmede rol olan erkek üreme birimidir. Polen 6 - 200 mm çapında değişik renklerde, şekillerde ve yapıdadır. Polen protein,vitamin,mineral madde ve enzimler bakımından çok zengin bir besin maddesidir. Arılar kovanın protein ihtiyacını karşılamak,yavruları beslemek için polen toplarlar ve bunları kovana taşıyarak petek gözlerinde depolarlar. Polenin Bileşimi Polenin bileşiminde yaklaşık olarak %10 su, %20 ham protein, %28-35 karbonhidratlar, %3-4 kül ve flavonoidler, karotenoidler, vitaminler(C,E,B kompleksi), mineraller, tüm serbest aminoasitler, nukleik asit ve nukleositler, enzimler(100den fazla) ve büyütme faktörleri bulunur. Polen Üretimi ve Muhafazası Polen ,polen tuzakları kullanılarak toplanmaktadır. Arının taşıdığı polen çeşitli tuzaklardan geçerken tuzak haznesinde birikir. Biriken polenler 1-2 gün aralıklarla boşaltılıp 42 C yi geçmeyen sıcaklıkta kurutma dolaplarında kurutulup su oranı %7-8 e düşürülür. Daha sonra eleklerden geçirilip temizlenen polen hava almayacak şekilde ambalajlanıp soğuk ortamda saklanır. Yapılan araştırmalar göstermiştir ki polen toplamanın koloni performansı üzerinde önemli bir olumsuz etkisi yoktur. • Kurutulmamış polen, oda sıcaklığında bir kaç gün içinde tüm besleyici değerlerini kaybetmektedir. • Derin dondurucuda taze polen 1 yıla kadar saklanabilir (Dietz, 1975). • Kurutulmuş polen oda sıcaklığında bir kaç ay, buz dolabında 1 yıl, buzlukta birkaç yıl saklanabilir. (Dietz ve Stephenson 1975 and 1980). • Polen güneş ışığı almayacak kavanozlarda, kuru ve karanlık odalarda saklanmalıdır. Polen Toplamada Dikkat Edilecek Konular • Zirai mücadele veya ilaçlama yapılan alanlardan polen toplanmamalıdır (Rai et al., 1977). • Varroa mücadelesi veya hastalık olan kolonilerden polen toplanmamalıdır. • Kovan içerisindeki pislik ve kırıntıların polene geçmeyeceği Polen tuzakları kullanılmalıdır. • Nemli veya rutubetli yerlerde polen içerisinde maya ve küflerin oluşmaması için polen her gün toplanmalıdır. • Polen taze olarak derin dondurucuda saklanmalı veya özel fırınlarda kurutulmalıdır. • Kuru polende rutubet oranı % 10 u geçmemeli, ısı 40 0C üzerine çıkmamalıdır. Polenin Fizyolojik Etkileri Artırıcı etki İyileştirici etki Atletik performans Kanser (Hayvanlarda) Sindirim kolaylığı Soğuk algınlığı Doku yenileme Ağrı-apse Genel canlılık Erkekte kısırlık a Cilt canlılığı Anemi b İştah b Yüksek tansiyon b Hemoglobin miktarı b Sinirsel ve endokrin rahatsızlıklar b Seksüel etki Ülserler Performans (Yarış atları) a Ridi et al., 1960 b Sharma and Singh, 1980 Bilimsel Kanıtlar • Klinik çalışmalarda Polenin prostat problemlerinde (büyüme ve kansere kadar olan rahatsızlıklarda) ve alerji tedavisinde başarılı olarak kullanıldığı (Denis, 1966 and Ask-Upmark, 1967) bildirilmektedir. • Polenle yapılan hayvan besleme denemelerinde iştah artırıcı ve kilo aldırıcı etkisi • gözlenmiştir. • Polenin bakteriostatic etkisi (Chauvin et al, 1952) ve antibacterial etkisi (Lavie, • 1968)olduğu bildirilmiştir. • Polenin hayvanları ve insanları radyasyon ve X ışınlarının olumsuz etkilerinden • koruduğu (Wang et al., 1984; Hernuss et al., 1975, as cited in Schmidt and • Buchmann, 1992) belirtilmiştir. Polenin Kullanıldığı Alanlar • İlaç sanayiinde:Prostat problemlerinde, Alerjik vakalarda Astım tedavisinde. • Yiyecek sanayiinde: Gıda desteği (Food supplement) • Hasta, çocuk, yaşlı ve düşkünlerin beslenmesinde. • Arı kolonilerinin beslenmesinde. • Bombus arılarının beslenmesinde. • Yarış atlarının beslenmesinde. • Kozmetik sanayiinde. • Polinasyon çalışmalarında.