23 Haziran 2011 Perşembe

ARICILIKLA UGRAŞ CENNETTE YAŞAMAK GİBİ ŞU GÜZELLİK VE BU BİTKİLERDEN TOPLANAN ENFES GÜZEL BAL


ORMANDAKİ ARILAR VE CENNET GİBİ BİR BAL DERYASI ORTAM

KARA ÇALI GERDAN DİZER GİBİ ÇİCEKLENDİ




ARILARA BAL VERMEK İCİN SANKİ DAVET EDİYOR

KARAMUKLAR ÇİCEKTE YARIŞIYOR

GÜVEMLER ARILAR İCİN SANKİ BULUNMAZ NİMET BALA UCUMM



SARI KANTURANLAR ,SARI PAPATYALAR HEPSİ DAVETKAR
ORMANDAKİ YABAN GÜLLERİ ÇİCEKTE BAL VE POLENDE YARIŞIYOR




BEYAZ ÇİCEKLER EFLATUN POLENLER NERDEN GELİYOR DERİKEN MEMBA GÖRÜLDÜ



TAMDA OVADA NE VAR DERİKEN KIRLARELİ KAYALI KÖYÜNDE BU MANZARA AYÇİCEKLER GELİYORUZ DERCESİNE AÇMIŞ
BİZİM BURADA DAHA YENİ EKEN VAR ORADA ÇİCEK AÇMIŞ BU YIL GALİBA BAL SEZONU UZUN OLACAK

ARILIKTAKİ GÜZELLİK VE YAŞADIGIMIZ ORTAMDA BU GÜZELLİKLERİ YAŞARİKEN İNSAN İYİKİ ARICI OLMUŞUM DİYOR

BOL BALLI BİR SEZON DİLER BU BALIN TADINA AROMASINA BAYILDIGIMI ÖZELLİKLE BELİRTİRİM.

HAYIRLISI ALLAHTAN

9 Haziran 2011 Perşembe

KURUDERE KÖYÜNDE ORMAN İCİNDE ARILARDA RAHAT BİZDE

PINARHİSARIN ORMAN İCİNDEKİ KÖYLERİNDEN KURU DERE KÖYÜNDE GEÇEN YIL ÇOK GÜZEL VE DEĞİŞİK AROMADAKİ BALLARI ARILARIMIZ SAYESİNDE, PETEKLERDEN SÜZMÜŞ İDİK . BU YILDA ARILARIMI ORMANDAKİ BİN BİR ÇİCEKLİ BU VERİMLİ ALANA KOYDUM ORMAN MİS GİBİ KEKİK VE DEGİŞİK ÇİCEK KOKUYOR OKSİJEN SEVİYESİ ÖYLE YOGUNKİ İNSANIN UYKUSU GELİYOR BİRDE DENİZ SEVİYE YÜKSEKLİĞİ BALA BİR O KADARDA DEGİŞİK BİR TAT VE LEZZET VERİYOR ARIKOVANLARINI KOYDUGUMUZ YER



ARILAR SABAH KOVANDAN ÇIKINCA SANKİ ÇİCEK DERYASI CENNETE DALIYOR HER TARAF DEĞİŞİK ÇİCEKLER VE BİTKİLER DOLU ONDAKİKA GEÇMEDEN POLEN GELDİSABAH GÜNEŞİ KOVANLARA VURUNCA ARI SABAH ERKENDEN NEKTAR VE TAZE POLENİ KOVANA TAŞIYOR DAHA SONRA KURUYAN NEKTAR, GEÇ KALAN ARIYA SADECE EYLENCE OLUYOR

İZLENİMİM ŞUKİ ARININ KOVANINA SABAH GÜN IŞILDARKEN GÜNEŞ KAPIDAN GİRECEK ARIDA İŞİNİ ERKEN TUTADACAK SONRA GÖLGEDE OLSA ZARARI YOK ZATEN HAVA ISININCA NEKTARDA KURUYOR ARIDA BOŞA GEZİYOR.
NE DİYEYİM :
POLEN VE NEKTAR GELİŞİ GÜZEL HAYIRLISI VE BEREKETİ ALLAHTAN

3 Haziran 2011 Cuma

YENİ MAHSÜL BİNBİR ÇİCEKTEN TOPLANAN POLENLERİ SATIŞA SUNDUK

...................İNSANA ÇOK FAYDALI BİR ÜRÜN POLEN

2011YILIPOLEN SEZONUNU AÇTIK ARILAR TARAFINDAN PINARHİSARIN KURUDERE KÖYÜNDE ORMANLIK ALANDA ARILARIN ÇOK ÇEŞİTLİ ÇİCEKLERDEN TOPLADIGI BU POLENLERİ SEZON İTİBARIYLA SATIŞA SUNMUŞ BULUNUYORUM




TÜRKİYEDE BİR ÇOK ARICI ARKADAŞIMIZ VE HERÇEŞİT ÇİCEK VE BİTKİ FİLORA SI BULUNMAKTA İKEN ÇİNDEN VEYA BAŞKA ÜLKELERDEN NE OLDUGU BİLİNMEYEN POLEN GELMEKTE HALKIMIZDA POLEN YEDİM DEMEKTE DİR




ARILAR TARAFINDAN ORMANDA DOPLADIGIMIZ BU POLENLERDE HER RENK VE AROMA BULUNMAKTA




TOPLANAN POLENLER EV ODASINDA GÜNEŞE MARUZ KALMAYACAK ŞEKİLDE ÜZERLERİNE SİYAH BİR BEZ ÖRTÜ ÇEKİLEREK KURUTULUYOR SONRADA ELENİP TEMİZLENİP KAVONOZA DOLDURULUYOR


TAMAMEN DOGAL VE İÇ BİR İŞLEM GÖRMEDEN HAZIRLADIGIMIZ BU POLENLERİ YEMEDEN DURAMIYORUM ENFES BİR AROMA VE TAT VAR


POLENİN FAYDALARINI ANLATMAKLA BİTMEZ EN İYİSİ BU İŞİN UZMANLARI NE DEMİŞ BİR BAKALIM NEYE FAYDALI İMİŞ !!!??




POLEN NEYE YARIYOR KISACA BAKALIM:


Arı Poleninin Bazı Yararları: Mükemmel Gıda olarak nitelenir. Yüksek performans sağlar, sporcular ve sportif yaşayanlar için anabolik (kas adale yapan) etkileriyle öne çıkar. İçindeki flavonoidler en büyük antioksidanlar arasında sayılan E vitamininden 200 kat daha fazla antioksidandır. En mükemmel B-vitamini kaynağı olarak nitelenir. Bir çay kaşığı polen günlük B vitamini ihtiyacını karşılar. Yine aynı miktarda bulunan esansiyeller devasa boyutlardadır. Bir çay kaşığı polendeki temel esansiyelleri alabilmek için 12 litre süt içilmesi gerekmektedir. (Esansiyel: bedende üretilmeyen ve dışarıdan almak zorunda olduğumuz aminoasitlerdir. Her türlü doku inşasında, yenilenmesinde, tamirinde bu aminoasitlere gereksinim duyarız. Beslenmemizdeki temel amaç bu esansiyelleri almaktır.) Günlük 10-15 gr polen tüketen bir kullanıcı tamamen doğal ve organik, sindirimi 40 dakika gibi hızlı ve kolay, ayrıca zengin bir vitamin ve mineral kaynağı tüketmiş olur


POLEN Polen çiçekli bitkilerin anterlerinde oluşan ve döllenmede rol olan erkek üreme birimidir. Polen 6 - 200 mm çapında değişik renklerde, şekillerde ve yapıdadır. Polen protein,vitamin,mineral madde ve enzimler bakımından çok zengin bir besin maddesidir. Arılar kovanın protein ihtiyacını karşılamak,yavruları beslemek için polen toplarlar ve bunları kovana taşıyarak petek gözlerinde depolarlar. Polenin Bileşimi Polenin bileşiminde yaklaşık olarak %10 su, %20 ham protein, %28-35 karbonhidratlar, %3-4 kül ve flavonoidler, karotenoidler, vitaminler(C,E,B kompleksi), mineraller, tüm serbest aminoasitler, nukleik asit ve nukleositler, enzimler(100den fazla) ve büyütme faktörleri bulunur. Polen Üretimi ve Muhafazası Polen ,polen tuzakları kullanılarak toplanmaktadır. Arının taşıdığı polen çeşitli tuzaklardan geçerken tuzak haznesinde birikir. Biriken polenler 1-2 gün aralıklarla boşaltılıp 42 C yi geçmeyen sıcaklıkta kurutma dolaplarında kurutulup su oranı %7-8 e düşürülür. Daha sonra eleklerden geçirilip temizlenen polen hava almayacak şekilde ambalajlanıp soğuk ortamda saklanır. Yapılan araştırmalar göstermiştir ki polen toplamanın koloni performansı üzerinde önemli bir olumsuz etkisi yoktur. • Kurutulmamış polen, oda sıcaklığında bir kaç gün içinde tüm besleyici değerlerini kaybetmektedir. • Derin dondurucuda taze polen 1 yıla kadar saklanabilir (Dietz, 1975). • Kurutulmuş polen oda sıcaklığında bir kaç ay, buz dolabında 1 yıl, buzlukta birkaç yıl saklanabilir. (Dietz ve Stephenson 1975 and 1980). • Polen güneş ışığı almayacak kavanozlarda, kuru ve karanlık odalarda saklanmalıdır. Polen Toplamada Dikkat Edilecek Konular • Zirai mücadele veya ilaçlama yapılan alanlardan polen toplanmamalıdır (Rai et al., 1977). • Varroa mücadelesi veya hastalık olan kolonilerden polen toplanmamalıdır. • Kovan içerisindeki pislik ve kırıntıların polene geçmeyeceği Polen tuzakları kullanılmalıdır. • Nemli veya rutubetli yerlerde polen içerisinde maya ve küflerin oluşmaması için polen her gün toplanmalıdır. • Polen taze olarak derin dondurucuda saklanmalı veya özel fırınlarda kurutulmalıdır. • Kuru polende rutubet oranı % 10 u geçmemeli, ısı 40 0C üzerine çıkmamalıdır. Polenin Fizyolojik Etkileri Artırıcı etki İyileştirici etki Atletik performans Kanser (Hayvanlarda) Sindirim kolaylığı Soğuk algınlığı Doku yenileme Ağrı-apse Genel canlılık Erkekte kısırlık a Cilt canlılığı Anemi b İştah b Yüksek tansiyon b Hemoglobin miktarı b Sinirsel ve endokrin rahatsızlıklar b Seksüel etki Ülserler Performans (Yarış atları) a Ridi et al., 1960 b Sharma and Singh, 1980 Bilimsel Kanıtlar • Klinik çalışmalarda Polenin prostat problemlerinde (büyüme ve kansere kadar olan rahatsızlıklarda) ve alerji tedavisinde başarılı olarak kullanıldığı (Denis, 1966 and Ask-Upmark, 1967) bildirilmektedir. • Polenle yapılan hayvan besleme denemelerinde iştah artırıcı ve kilo aldırıcı etkisi • gözlenmiştir. • Polenin bakteriostatic etkisi (Chauvin et al, 1952) ve antibacterial etkisi (Lavie, • 1968)olduğu bildirilmiştir. • Polenin hayvanları ve insanları radyasyon ve X ışınlarının olumsuz etkilerinden • koruduğu (Wang et al., 1984; Hernuss et al., 1975, as cited in Schmidt and • Buchmann, 1992) belirtilmiştir. Polenin Kullanıldığı Alanlar • İlaç sanayiinde:Prostat problemlerinde, Alerjik vakalarda Astım tedavisinde. • Yiyecek sanayiinde: Gıda desteği (Food supplement) • Hasta, çocuk, yaşlı ve düşkünlerin beslenmesinde. • Arı kolonilerinin beslenmesinde. • Bombus arılarının beslenmesinde. kullanılır .

ANLADIGIM ÇOK FAYDALI ÜRÜNLER ÜRETİYORUZ


GURULUYUM İYİKİ ARICI OLMUŞSUZ .......NE DERSİNİZ ??

2 Haziran 2011 Perşembe

TÜM İSLAM ALEMİNİN REGAİB KANDİLİMİZ MUBAREK OLSUN




BİZ YOK İKEN VAR EDEN

VARLIGINDAN HABERDAR EDEN

YARATIP İMTAHAN EDEN

İMTAHAN EDİPTE SABIR VEREN

ALLAHIM, TÜM MÜMİNLERİ BAĞIŞLAMASI DİLEĞİ İLEN

KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN